| Menús Fiestas 2010 | ||||||
| Domingo 4 de abril de 2010 | Domingo 11 de abril de 2010 | |||||
| GLORIA MAYOR | GLORIA INFANTIL | |||||
| ALMUERZO | ALMUERZO MAYORES | |||||
| Espencao, Habas tiernas, Tortillas, Queso blanco, | Queso blanco, Toñina, Sobrasada,Habas tiernas, | |||||
| Anchoas, Aguasal, Sobrasada, Longanizas, | Aguasal, Escalibada, Empanada gallega, | |||||
| Lomo fresco, Chorizo y Morcillas, | Longanizas, Bacon, Huevos fritos, | |||||
| Fruta del tiempo, | Fruta del tiempo, | |||||
| Cerveza, Vino y Gaseosa | Verveza, Vino y Gaseosa | |||||
| APERITIVO - VERMUT | ALMUERZO NIÑOS | |||||
| Frutos secos, Jamón serrano, Tabla de quesos | Tostadas, Queso, Jamón york, Salchichón, | |||||
| Rueda de langostinos, Cogollos con salmón ahumado | Jamón serrano, tortillas, | |||||
| Lacón marinado al eneldo, Albóndigas de carne | Refrescos, Leche y Cola-Cao | |||||
| con pencas, Calamares a la romana, Revuelto de | ||||||
| bolets con gambas, Montaditos variados, | Precio 8 € | |||||
| Cerveza, Café licor, Vino, Refrescos, | ||||||
| Café e Infusiones | ||||||
| APERITIVO - VERMUT | ||||||
| Papas, Jamón de bodega, Tabla de paté y quesos, | ||||||
| COMIDA NIÑOS | Rueda de ibéricos, Gambas saladas y camarón, | |||||
| Navajas, Mejillones y espárragos, Croquetas | ||||||
| Papas, Jamón serrano, Queso manchego, | variadas, Sepia plancha, Magro con ajos, | |||||
| Albóndigas de bacalao, Calamares | Empanada gallega, Saladitos y cocotets, | |||||
| Hamburguesas o Arroz o Macarrones | Cerveza, Café licor, Vino, Refrescos, | |||||
| Polo de naranja o limón | Café e Infusiones | |||||
| Agua mineral y Refrescos | ||||||
| Precio comida niños y resto de días 13 € | ||||||
| Lunes 12 de abril de 2010 | Miércoles 21 de abril de 2010 | |||||
| ENTRAETA OFICIAL | NIT DE L'OLLA | |||||
| CENA | CENA | |||||
| Papas, Boquerones en vinagre, Jamón serrano, | Frutos secos, Jamón serrano, Queso manchego, | |||||
| Queso manchego, Sepia con mahonesa, Calamares | Ensaladilla, Embutido alcoyano, Ensaladas centrales, | |||||
| a la romana, Albóndigas de carne, croquetas y | Croquetas variadas, Sangre encebollada, Callos | |||||
| bacalao frito | de la casa, Calamaritos en salsa | |||||
| Bandejas de: | Olleta Alcoiana | |||||
| Chuletas, Longanizas, Tortillas variadas y Choricitos | Plátano | |||||
| Puding de coco | Cerveza, Café licor, Vino, Refrescos | |||||
| Cerveza, Café licor, Vino, Refrescos | ||||||
| Precio invitados 60 € | ||||||
| Precio 18 € | ||||||
| Jueves 22 de abril de 2010 | Viernes 23 de abril de 2010 | |||||
| DÍA DE LAS ENTRADAS | DÍA DE SAN JORGE | |||||
| ALMUERZO | ALMUERZO | |||||
| Espencao, Aguasal, Habas tiernas, Queso blanco, | Escalibada, Queso blanco, Toñina, Sobrasda, | |||||
| Anchoas, Tortillas, Longanizas, Morcillas, | Aguasal, Coca de tomate, Longanizas, Tortillas | |||||
| Sobrasada y Lomo fresco | variadas, Lomo adobado, | |||||
| Fruta del tiempo, | Fruta del tiempo, | |||||
| Cerveza, Vino y Gaseosa | Cerveza, Vino y Gaseosa | |||||
| Café e Infusiones | Café e Infusiones | |||||
| COMIDA | ALMUERZO NIÑOS | |||||
| Papas, Mejillones y boquerones, Jamón y queso | Tostadas, Queso, Jamón york, Salchichón, | |||||
| Atún escabechado, Gambas saladas, Capellán | Jamón serrano, tortillas, | |||||
| con tomate, Calamares a la romana, | Refrescos, Leche y Cola-Cao | |||||
| Champiñones con longanizas, Bacalao frito, | ||||||
| Habitas en salsa | Precio 8 € | |||||
| Puchero con pelota, pencas y caldo | ||||||
| Tarta de Tiramisú | ||||||
| Cerveza, Café licor, Vino, Refrescos | COMIDA | |||||
| Café e Infusiones | ||||||
| Queso manchego con almendras, Jamón serrano, | ||||||
| Precio 28 € | Foie de pato, Tabla de ahumados sobre lecho | |||||
| de tomate, Rueda de langostinos y quisquilla, | ||||||
| Calamares a la romana, Revuelto de bolets | ||||||
| CENA | con gulas | |||||
| Salmón en salsa de gambas | ||||||
| Frutos secos, Jamón de bodega, Mojama de | o | |||||
| almadraba, Tabla de patés, Rueda de langostinos, | Lomo ibérico relleno en salsa de setas | |||||
| Lacón marinado al eneldo, Albóndigas de carne | Tarta de frutas del bosque | |||||
| con pencas, Sepia a la plancha | Cerveza, Café licor, Vino, Refrescos | |||||
| Medallón de solomillo en su jugo con guarnición | Café e Infusiones | |||||
| Pastel de almendras | Sidra y Cava | |||||
| Cerveza, Café licor, Vino, Refrescos | ||||||
| Café e Infusiones | Precio 34 € | |||||
| Sidra y Cava | ||||||
| Precio 28 € | CENA | |||||
| Papas, Jamón serrano, Lomo embuchado y | ||||||
| queso con almendras, Carpaccio de bacalao, | ||||||
| Sábado 24 de abril de 2010 | Tierra y mar, Muslitos de cangrejo y croquetas, | |||||
| tortillas en salsa | ||||||
| DÍA DEL ALARDO | Codillo ibérico en su jugo con guarnición | |||||
| Profiteroles con chocolate | ||||||
| ALMUERZO | Cerveza, Café licor, Vino, Refrescos | |||||
| Café e Infusiones | ||||||
| Habas tiernas, Aguasal, Queso blanco, Sobrasada, | Sidra y Cava | |||||
| Anchoas, Espencao, Huevo frito, Longaniza, Chorizo | ||||||
| y bacon, | Precio 27 € | |||||
| Fruta del tiempo | ||||||
| Cerveza, Vino y Gaseosa | ||||||
| Café e Infusiones | ||||||
| COMIDA | ||||||
| Cacaos y altramuces, Jamón serrano, Rueda de | ||||||
| ibéricos, Ensaladilla de marisco, Empanada gallega, | ||||||
| Mejillones, Espárragos y alcachofas, Carrillada | ||||||
| en salsa, Croquetas variadas, Chipirones salteados | ||||||
| con habitas tiernas, Caldo con pencas | ||||||
| Paella de verdura y carne | ||||||
| Macedonia de fruta | ||||||
| Cerveza, Café licor, Vino, Refrescos | ||||||
| Café e Infusiones | ||||||
| CENA | ||||||
| Consultar con el Conserje menú y precio | ||||||
Desde la Junta Directiva de la Filà, os recordamos que hay que apuntarse a las comidas, cenas y a los almuerzos de fiestas (incluidos los de las glorias), con el fin de generar un importante ahorro en las partidas que destinamos a tal fin.
Por regla general, la Filà prepara cubiertos contando con todos los Festers, incluidos los que por una razón u otra no asisten, por lo que es muy importante que todos comuniquemos nuestra no asistencia, evitando el desperdicio de dinero y comida que esto representa.
La Junta Directiva pide POR FAVOR, la colaboración de todos los miembros de la Filà, en cualquier tipo de iniciativa que ayude a rebajar los gastos en estos tiempos que corren.
Aquí os pasamos la lista de los responsables de cada mesa, que coordinarán nuestras comidas, como lo hicimos el año pasado, y adjuntando la ficha de inscripción a dichas comidas. Gracias
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LEOPOLDO LINARES CAMILO MONPARLE JORGE ALBORS ANSELMO BALAGUER GONZALO RUIZ ANTONIO SEGUI
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EMILIO MAYOR JULIAN RIAZA RAFAEL PINILLOS MARCOS FEMENIA ANTONIO CABRERIZO FRANCISCO SEGUI
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VOCAL COMIDAS: RAFAEL DIAZ CHIQUILLO